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yellow黃 發表於 2017-1-19 11:12 AM

最新出爐,全球十大最貴香檳

本帖最後由 pettter123 於 2017-1-20 01:20 PM 編輯

春節就要到了,節日的歡慶氣氛,需得有些美妙的氣泡來裝點。

這個時候,如果你想要來一些香檳,那麼你有兩種選擇:要麼是貴的,要麼就是貴的。或者我們乾脆這麼說吧,你是想要Krug還是Dom Pérignon?每逢節日,就到了香檳大賣的季節,當然,也有消費者們也會礙於錢包、退而其次選擇那些性價比較高的起泡酒,比如Prosecco、Cava、Cremant d’Alsace或者是一些加州的起泡酒——但是,並沒有什麼能比得上香檳的魅力。

也許是沉迷於產區的歷史故事、出自對某些傳奇限量酒款的膜拜、期待瓶塞彈出那一刻帶來的激動和那之後千變萬化的優雅味道以及精緻泡沫…..或許也只是得益於給力的市場宣傳,無論如何,人們總是能找到理由為香檳掏更多的錢——至於到底多少錢,這還是個問題。

我們根據Wine-Searcher的資料,找到了下面這些“世界上最貴的香檳”。儘管一些大酒瓶和超大酒瓶香檳的價格令人咋舌(Louis Roederer 2002年份的限量版超大瓶Cristal Gold Medallion香檳價格高達2萬5千美金),但是我們的這份最貴香檳的名單只基於對不同年份的、750ml香檳平均價格的調查和計算(不包括大酒瓶、禮盒和限量版)。有趣的發現是,最貴的香檳主要都來自兩個生產商,而這兩個生產商又都隸屬於LVMH集團。

No.1 Krug Clos d'Ambonnay

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均價高達2151美金一瓶的Krug Clos d'Ambonnay Blanc de Noirs 華麗麗的為我們開啟了這份榜單,它來自于香檳區最值得尊敬的Ambonnay村莊0.68公頃的被圍牆環繞的單一園黑皮諾,除了有限的產量之外,這些香檳只產自最好的年份(目前為止只出產過4個年份),這使得它們十分稀有。還有,別忘了它們來自香檳區最有聲望酒莊之一的身份——總是以極精緻的氣泡和極高昂的價格著稱。

No.2 Dom Pérignon P3 Plénitude Brut

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看到Dom Pérignon的名字出現在這份榜單上並不讓人感到驚奇,但是各位看官們,這支P3 Plénitude Brut只是Dom Pérignon此次上榜的五支酒之一啊。作為Dom Pérignon最極致的系列,這批晚釋放的年份香檳經歷了好幾個階段的酒泥陳釀過程(被稱為Plénitude):最“基本”的、第一批釋放的香檳要經歷7到8年的陳釀;第二批釋放的香檳(被稱為P2)在經歷了12到15年的陳釀後吐泥;最後一批吐泥釋放的香檳則是P3——它經歷了20到30年的陳釀。Dom Pérignon的母公司,著名的奢侈品集團LVMH,對P3的未來有著很高的期望。儘管守著均價175美金一瓶的搖錢樹暫時不賣在當時是一個艱難的決定,但是這份等待的回報絕對是值得的:目前,一瓶P3的均價已經搖身一變高達1692美金。

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圖片來自LVMH:Dom Pérignon的酒窖裡陳放著許多登上我們榜單的昂貴香檳

No.3 Dom Pérignon Œnothèque Rosé

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儘管Œnothèque已經被Dom Pérignon的Plénitude系列所取代,但是這一“圖書館典藏系列”的年份香檳仍然身價不菲——均價1195美金一瓶。這些由黑皮諾和霞多麗混釀的年份香檳在Dom Pérignon位於Épernay鎮地下深處的白堊土地窖中陳放了大概20到30年。如今的年份香檳已經不會再標識“Œnothèque”了,所以如果你收藏了一批這個系列的酒,那真是一筆明智的投資。

No.4 Dom Pérignon Réserve de L'Abbaye

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Dom Pérignon帶著它的Réserve de L’Abbaye(又被稱為Dom Pérignon Gold或者Gold Reserve)繼續佔領著這份榜單的第四位。這支獨特的香檳最初是為了迎合日本市場的口味而釀造的,如同P3系列一樣,Réserve de L’Abbaye也經歷了20年左右的陳釀,但是價格卻大不相同——以平均989美金/瓶的價格就可以買到它。有趣的是,每瓶Réserve de L’Abbaye系列的香檳都配有一個序號碼——這對於一個向來對其生產過程諱莫若深的香檳品牌來說是很不尋常的。

No.5 Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs

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以貴聞名的Krug又殺回了榜單,這次它為我們帶來的是一款 Blanc de Blancs 年份香檳,產自被圍牆包圍的霞多麗單一園。這塊1.84公頃的葡萄園

“Clos du Mesnil”坐落於Mesnil-Sur-Oger村,從1698年開始被圍牆保護起來,並成為了香檳地區最具代表性的產地之一。這支單一品種、單一年份、單一葡萄園的 Blanc de Blancs 均價為每瓶961美金。

No.6 Krug Collection Brut

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陳年是需要投資的,不過換句話說,人們也在為陳年的投資買單。Krug帶著它的Krug Collection繼續佔據著榜單的第六位。在某些特定年份,Krug選取並保留了當年產量一定比例的酒,用來繼續陳釀。這些酒在非常理想的環境下經過陳釀、品嘗、評估然後再重新面世,迎來它們的“第二生命”。Krug對這些香檳的耐心等待換來了均價每瓶872美金的“重生”。

No.7 Dom Pérignon Œnothèque Brut Millesime

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和Œnothèque Rosé一樣,Dom Pérignon的Brut系列也不再以 Œnothèque(在法語中是“葡萄酒圖書館”的意思)的名字生產了。在我們的資料庫記錄裡,這個系列最早的一批年份香檳產自1959年,其中某些年份的香檳最久陳釀了40年之久。現在,一瓶經過陳釀的年份Œnothèque Brut均價為每瓶764美金。

No.8 Dom Pérignon P2 Plénitude Brut Rosé

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Dom Pérignon Rosé的均價是320美金/瓶。第一批釋放的香檳加上了10年的陳釀後,這個價格翻了兩倍多,變成了758美金。聽起來是筆不錯的投資對吧?不幸的是,這場升值不僅是個時間問題,而是要在經歷了10年的酒泥陳釀後之後再吐泥才生效。相同年份的Dom Pérignon Rosé和P2 Rosé喝起來是不同的,很明顯,這份差距值得你多付400美金。

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No.9 Bollinger Villes Vignes Françaises Blanc de Noirs

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終於,我們可以從 Dom Pérignon, Krug 和 LVMH 集團中抽身出來,來看一看這個James Bond最愛的家族香檳酒莊——Bollinger。Bollinger這款Blanc de Noirs背後的歷史故事讓它變得更加有趣,似乎也更配得上它的價格——均價每瓶732美金。在20世紀初期,根瘤蚜襲擊了香檳產區的大部分葡萄園,幾乎所有的葡萄藤都被移植、嫁接在美洲品種的樹根上——除了Bollinger在Aÿ的兩塊黑皮諾田。這些沒有被移植的葡萄藤一直生長下去,並且成為了法國品種老藤的稀有資源。每年,只有很少的釀酒葡萄能在這種方式下成長,也只有很少的單一品種黑皮諾香檳在這個產區被生產,這意味著最終產量的有限——最高產的年份也不過3500瓶。

No.10 Armand de Brignac Ace of Spades Silver Blanc de Noirs

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以它個性十足的黑桃Logo、獨特的手工製作大金瓶以及“明星最愛”而著名,Armand de Brignac帶著它的Blanc de Noirs,以均價每瓶708美金的價格佔據了這份榜單的最後一個名額。這支無年份香檳由 Cattier家族生產,來自其建於1762年的葡萄園,並在Cattier備有專屬門控的酒窖區域中陳放了至少5年。這一批香檳來自三個不同年份的混釀:第一種年份組合是2006,2008和2009,第二種組合是2008,2009和2010年。每一瓶 Armand de Brignac Ace of Spades Silver Blanc de Noirs都標注著一個序號碼,其中第一種年份組合只出產了不到3000瓶,而第二種年份組合只出產了2333瓶。



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fa123.tw 發表於 2017-1-21 12:24 PM

這個應該不是一般人喝得起的,哈哈

gdw0926 發表於 2017-1-24 10:44 AM

能遇到這幾款只能跪了

bbg128 發表於 2017-1-25 04:31 AM

只有看的份,價格太高了,哈哈

chen3058 發表於 2017-1-25 11:39 PM

除了價格外,這個有適飲期的,除非真的特別愛好,不然會買的人恐怕不多<br><br><br><br><br><div></div>

joe1010joe 發表於 2017-1-26 06:06 PM

冠上“最貴香檳” 還是看看就好 哈哈

vieri336 發表於 2017-1-27 12:17 PM

家里還一直收藏者Dom Pérignon 1999年的

qmao68 發表於 2017-1-28 02:30 PM

長知識了!謝謝大大
呼~~~就像版大說的,每回要買香賓時,心裡頭都很掙扎
只有過年時,才會買瓶香賓來慶祝

hallowin 發表於 2017-1-29 02:16 AM

開一瓶都不捨得飲呢~{:32:}{:32:}
要喜慶節日才想吧

地獄犬 發表於 2017-2-4 11:43 AM

長知識了!謝謝大大
只有節日,才會開瓶來慶祝<br><br><br><br><br><div></div>

昕顏 發表於 2017-8-17 07:31 PM

像我這種的能看到真品就該偷笑了~
不過研究酒是我的興趣,希望有機會可以見識見識{:4:}{:4:}

zaqwert0 發表於 2017-9-12 03:58 AM

長知識了!謝謝大大!!!

Tamigo 發表於 2017-9-15 01:16 AM

我喝過最貴的就是普通版的Dom Pérignon...
其他的 真的無福消受啊

alston0115 發表於 2017-10-17 02:20 AM

絕世好酒,真是讓我大開眼界了,希望有幸可以喝到。
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