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salenanfb4 發表於 2017-10-16 03:07 PM

想問可以快速燉湯的方法?

現在的工作下班時間比較晚,回到家還要再做飯都七晚八晚了
弄到老公也會肚子餓不開心,但他又很愛喝湯
之前隨便弄個什麼青菜蛋花湯一兩次還可以
久了就哀求有沒有什麼燉湯之類的,但是通常湯也都要煮比較久才入味,真的蠻傷腦筋的
想問如果要燉湯可以用什麼東西弄比較快速啊?

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junwao6579 發表於 2017-10-16 05:57 PM

我都會先炒好菜那些,把湯放在電鍋滾
等到吃飽也差不多好了

t928o03un19 發表於 2017-10-17 03:24 PM

電鍋和壓力鍋都滿實用的

如果先生有習慣性喝湯
就請他也多幫點小忙
看誰先下班可以先備湯料的材料,只要有人顧火,不用一直拌動的湯品只需要盯火而已
可以一同說好任務,和改變食用順序
如果簡易的就可以一同上桌,但如果是需要花時間的
就是把湯品留到飯後再端出來即可

燉湯是很費時費功夫的,相信先生也是喝膩清淡湯品,才不得不求救
建議也可以平日的菜色多點變化,吃到嘴裡自然會想喝清淡的去去油膩感
不然燉品有些也是偏重味,這樣也會造成身體負擔喔...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

ying46qvgp 發表於 2017-10-17 06:02 PM

我們家是用飛利浦的萬用鍋欸,這台煮什麼都很快
就算燉雞湯也只要30分鐘就好了,如果菜湯應該更快
也不用說一直在廚房顧,弄到滿身大汗的

panbnssuttf97 發表於 2017-10-18 05:09 PM

我現在也都用飛牌的萬用鍋

之前如果要煮蘿蔔排骨湯等到蘿蔔透、排骨透都要一陣子

改用萬用鍋之後快很多,可以跟其他菜一起端上桌

就不用邊吃飯還要顧火<br><br><br><br><br><div></div>

salenanfb4 發表於 2017-10-19 12:17 PM

請問一下大家萬用鍋是買哪牌??
那天去櫃上有紫色紅色 櫃姐還說有一台金色要預購....

subqtfnx49 發表於 2017-10-23 05:15 PM

我們家也是有小萬紅那台,但媽媽也想要就又買了新款的
覺得兩邊都有把手鍋子更好拿欸
但可惜內鍋兩款不相容不然就想在單買一個新的內鍋

salenanfb4 發表於 2017-10-24 04:35 PM

感覺大家都在用萬用鍋
週末去百貨公司看週年慶有沒有特價好了...

linus1214 發表於 2017-10-25 10:48 AM

我們家用電鍋燉也覺得速度還可以

se0075566 發表於 2023-11-9 05:30 PM

快速燉湯的方法的話有的話就好了啊<br><br><br><br><br><div></div>
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