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n511005 發表於 2011-9-15 09:36 PM

紅酒一開始要喝哪一牌的

想喝紅酒.. 但是不知道要買哪一牌的紅酒..會比較好喝<div></div>

dofufa 發表於 2011-9-19 08:40 AM

小弟最近也開始學習，不過應該沒有所謂的品牌好壞的問題，還是要喝才知道吧
各人口味也不盡相同，倒是可以到專賣店請教專家，依照自己的口味請店家推薦
例如小弟偏好口味較厚重、有果香、有橡木桶味的，舊世界葡萄酒就比較適合，但也沒有絕對啦
我是挑便宜的酒喝，多嘗試不同的產地和葡萄種類，慢慢就會找到自己的喜好了
以上是一些感想

morse1012 發表於 2011-9-21 06:30 PM

酒真的要人家教~
不能就是要天生很慬得分析味道!!

小弟不會品嚐,但也是愛飲一杯!!
選擇方式就是找喜歡的國家,再來就是包裝!!
然後搭配一下要配的食物(買酒時都會有說明介紹)
自我感覺會非常良好的~~

jack683000 發表於 2011-10-11 05:30 PM

突然覺得喝紅酒，是很主觀的一件事情。
要多去品嚐才能找到適合自己喜歡的紅酒。

ss00559 發表於 2011-10-12 01:34 AM

我都會去酒行~他會到給你喝  在選喔!!<br><br><br><br><br><div></div>

eddie200382 發表於 2011-10-12 04:00 AM

酒很少再看哪一牌的，基本上我都看產地，還有年份，如果幸運喝到喜歡的，就把酒莊的名子記下來
如果真要說哪一牌，那你就去事事2005的馬歌堡吧!!買到記得分我一杯喔XD

hyhlee 發表於 2011-10-12 12:48 PM

Everyone will have different preferences on the red wine he/she consumes.

If you prefer lighter body, try Pinot Noir
If you enjoy red wine with more flavor and tannins, drink Merlot, Shiraz, Malbec, or Cabernet Sauvignon

教授之王 發表於 2017-12-11 10:27 AM

沒有喝紅酒經驗的建議先去 costco 找最醒目的那一支，通常不會雷，價位在500~1000元的酒都不錯。

staygreen 發表於 2017-12-14 02:22 AM

給所有想喝紅酒的入門者一個小建議
不要從牌子開始挑，從葡萄品種開始挑
這樣更快能找到你喜歡的，然後再來挑品牌

教授之王 發表於 2017-12-14 04:28 PM

staygreen 發表於 2017-12-14 02:22 AM static/image/common/back.gif
給所有想喝紅酒的入門者一個小建議
不要從牌子開始挑，從葡萄品種開始挑
這樣更快能找到你喜歡的，然後再來 ...

非常有同感，建議從同一個酒廠的不同葡萄品種挑選。在挑產區、年份等等。

當時我先喝 montes智利的酒，從卡本內蘇維翁~卡門內爾、希哈、黑皮諾等葡萄開始呵。
接下來喝法國波爾多的梅洛+卡本內蘇維翁的混合，再喝法國布根地的黑皮諾。 ...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><br><br><br><br><br><div></div>

kapcai 發表於 2017-12-15 07:15 PM

初哥學喝紅酒，不要去買貴價的，會浪費好料，喝多了就會能辯出好壞。

isousli 發表於 2018-1-6 12:54 PM

認同5樓的論點，可以現場試並現學。

k65200 發表於 2018-1-24 12:38 PM

是很主觀的一件事情
要多去品嚐才能找到適合自己喜歡的紅酒

demontai 發表於 2018-1-28 10:25 AM

品牌其次，先以產區、品種為主，在買場找500上下的酒款嘗試，找到喜歡的方向再慢慢進階。