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pink3157 發表於 2011-12-10 02:28 PM

關於新手喝調酒之問題

我是想嘗試喝些烈酒+飲料類的新手

但不知道有哪些調法是可以很好喝順口的!

各位大大方便指教指教嗎??

目前知道伏特加+雪碧=不過喝起來還是很烈!!!



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zy9889 發表於 2011-12-10 05:21 PM

伏特加+萊姆很不錯喝，調配比例視個人口味。

taipeilive 發表於 2011-12-20 05:31 AM

可以上網多查詢一些經典酒譜，或者逛逛書局，買本調酒的書

pettter123 發表於 2011-12-20 09:04 AM

本帖最後由 pettter123 於 2011-12-21 12:28 PM 編輯

最簡單的調酒 : 螺絲起子
酒類 :   伏特加
果汁 :   柳橙汁(無果粒)
比例 :  1:1  加些大顆粒冰塊   如果太濃烈就1:2 自行調整
杯子 :  威士忌用寬口杯  8分滿

以上是10幾年前打工時的配方.. 如果有須要可以說一聲
  不過與時下的觀光科系調酒課比較會不會LKK 啊~~ {:1_newbiggrin:}

摸斤笑尉 發表於 2011-12-21 12:24 AM

如果VODKA+雪碧很烈的話那有點難找喔
4樓說的螺絲起子很適合，不過最簡單的就是飲料加多酒家少
聽你這樣說應該是只有VODKA吧，可以問一下是甚麼牌子嗎??
畢竟品牌之間也是會有味道的差別的<br><br><br><br><br><div></div>

e00 發表於 2011-12-21 02:18 AM

我覺得市面上有很多香甜酒都很不錯 連條都不用調就很適合直接喝了
例如:日本山柚子酒 法國蜜李酒 這些都是低酒精 且不錯喝的飲品

pettter123 發表於 2011-12-21 12:37 PM

回復 5# 摸斤笑尉

VODKA 不用特別找小7就有.透明的瓶子藍色字的那種..  小弟家的女王是喝國內橡X桶公司
代理的丹麥銀狐伏特加.有水果調味的放入冰箱冷凍 , 直接倒出凍飲風味也不一樣.比較不會辣口
.如果怕太烈口就再加雪碧或是葡萄汁 , 把它變成螺絲起子來喝也是一樣的..

gucci2278 發表於 2011-12-22 04:47 PM

可以試試烈酒加各式濃縮果汁或碳酸汽水，或是茶類都不錯!酒1比飲料9

rsz820714 發表於 2011-12-26 10:51 AM

想試試調酒的話...加點汽水果之八
飲酒過量傷身唷!!!

orias 發表於 2011-12-26 12:42 PM

覺得太烈就把酒精比例降低就好了
不然就是你的配選要選濃味道的  像是酸梅汁之類的
不過那已經和調酒沒什麼關係就是了<br><br><br><br><br><div></div>

happy1028 發表於 2011-12-27 09:11 PM

把酒的比例調低囉! 之後再慢慢調高

ragusus 發表於 2011-12-28 05:11 PM

強烈推薦長島冰茶！！！
非常順口，不會感覺辛辣
適合慢慢品嘗

kaju0803 發表於 2012-1-2 04:28 AM

可以先試試香甜酒或是琴酒  君度橙等的來調
網路上應該很多酒譜
因為這些酒的酒味比較沒這麼明顯
不過要記得酒如果不冰  酒味基本上應該都很重

justindevil 發表於 2012-1-2 10:11 AM

威士忌加可樂， 也不錯的。。好喝，分量可以自己看著辦

pilot6677 發表於 2012-1-4 12:55 AM

個人建議 :  可以從voka及蘭姆酒當作基酒調些簡單的調酒(e,g,血腥瑪麗 自由古巴  螺絲起子)，或從網上搜尋一些經典酒款。
若還是不習慣的話 ，個人推薦貝禮詩(奶酒)以及日本的蜜多利(哈密瓜香甜酒)，這兩款酒的酒精濃度都不高，而貝禮詩建議與牛奶or咖啡做簡易搭配，比例不需太高就可激發出咖啡的香氣。而蜜多利的調法在官方網站會有介紹(個人推薦與牛奶搭配，除有漸層外口感相當濃郁)。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><br><br><br><br><br><div></div>
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