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md959 發表於 2012-3-15 11:28 AM

跟大家分享最近入手的兩隻年分酒

1：Convalmore 1977，這支是我個人的年份，收了很多不同酒廠的1977，但是這支是已關廠的酒廠
在台灣的酒專能見度不高，收到價格在8K左右。


2：Talisker 1979/2004, OB, 57.8% ，這支是老婆的年份酒，也幫她一次收了三支，很好的一支酒。
終端售價在6K附近。


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s875105 發表於 2012-3-15 03:39 PM

板主大人的收藏方式及條件真有趣
應該也是需要很有耐性及多方尋找才行吧
佩服佩服

pettter123 發表於 2012-3-17 08:30 PM

恭喜大大好酒入手.能收到自己的年份酒是件令人愉悅的事..
我的年份酒已經是太高的價格了 1967.. 買不起啊.手骨太細了 .. 殘念~~~~

吃飽太閒辣 發表於 2012-3-18 12:51 PM

請問是甚麼酒啊 有點不懂 能不能給些資料

skyies 發表於 2012-3-19 12:47 AM

Talisker的泥煤味很重!!!真的不是每個人都能接受!!!我也曾經想買1枝25年不過最後放棄了..<br><br><br><br><br><div></div>

md959 發表於 2012-3-20 03:30 PM

吃飽太閒辣 發表於 2012-3-18 12:50 PM static/image/common/back.gif
**** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ****

一般稱 Chateau 的多半是指紅酒或是白酒，而威士忌則以蒸餾廠來稱呼。

圖一的 Convalmore 中譯康摩爾，是斯貝賽地區的關廠酒廠，她目前把一些庫存的酒都賣給獨立裝瓶廠或是品牌集團裡居多。

圖二的Talisker 中譯泰斯可，一般稱呼為大力斯可，是斯開島上的目前唯一一間蒸餾廠。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

md959 發表於 2012-3-20 03:36 PM

skyies 發表於 2012-3-19 12:47 AM static/image/common/back.gif
Talisker的泥煤味很重!!!真的不是每個人都能接受!!!我也曾經想買1枝25年不過最後放棄了.. ...

Talisker 的泥煤味算是輕的了，如果比照艾雷島上的阿貝Ardbeg重泥煤 或 布魯萊迪 Bruichladdich的 PC系列，那才叫做泥媒地獄。

很多人可能不太清楚泥媒是什麼，其實泥媒典型的味道就是醫院或是廁所的消毒藥水味，外國人習慣
稱呼為"碘"味，我自己是用【臭藥丸】來紀錄。

以大利斯可的常態飲品來說，一般是煙熏味大於泥煤味，特殊的是還帶有一股海風跟海帶的味道，而
煙燻味我常用煙燻鮭魚去做聯想。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

skyies 發表於 2012-3-20 04:06 PM

看來板主試過了很多酒呢~因為我平常都只買1些清淡花香型多

md959 發表於 2012-3-20 04:27 PM

skyies 發表於 2012-3-20 04:06 PM static/image/common/back.gif
看來板主試過了很多酒呢~因為我平常都只買1些清淡花香型多

等你敲開泥煤煙燻的大門之後，可能再也回不去了。

有機會的話找一隻 Caol lla 12年43%,750ml，尾韻的甘草甜味很棒，泥媒也不會一開始就衝出來。

煙燻跟泥媒混雜在入喉後的中段，花香也很柔和明顯的一支酒。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

jia0715 發表於 2012-4-17 11:46 AM

收藏自己跟老婆的年份酒
真的很貼心哦{:4:}

泰斯卡1979/2004 一定很讚{:7:}<br><br><br><br><br><div></div>

jia0715 發表於 2012-4-17 11:51 AM

我也有支勞斯萊斯Chieftain's1979/2011{:4:}

md959 發表於 2012-4-17 01:07 PM

jia0715 發表於 2012-4-17 11:51 AM static/image/common/back.gif
我也有支勞斯萊斯Chieftain's1979/2011

這一瓶也有注意過，不過收年份酒我還是傾向OB的，要開來喝的要找IB。
{:31:}

blue.blue 發表於 2012-4-17 11:57 PM

很棒的收藏方式，小弟我不曾想過以自己的年份來收藏。
不過我曾買過一瓶與朋友相同的英文名字的酒當禮物，收到禮物的朋友很高興。

jia0715 發表於 2012-4-18 01:49 AM

md959 發表於 2012-4-17 01:07 PM static/image/common/back.gif
這一瓶也有注意過，不過收年份酒我還是傾向OB的，要開來喝的要找IB。
...

聰明的收藏方式{:3:}{:4:}

jia0715 發表於 2012-4-18 01:50 AM

blue.blue 發表於 2012-4-17 11:57 PM static/image/common/back.gif
很棒的收藏方式，小弟我不曾想過以自己的年份來收藏。
不過我曾買過一瓶與朋友相同的英文名字的酒當禮物， ...

與朋友相同的英文名字的酒當禮物
也很棒哦{:4:}<br><br><br><br><br><div></div>