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標題: 厚切牛排的定義? [打印本頁]

作者: tonypark3321    時間: 2014-12-12 10:35 AM     標題: 厚切牛排的定義?

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作者: 30160093    時間: 2014-12-12 10:43 AM

看是否好吃,好吃的話就算了。
作者: EMPEROR    時間: 2014-12-12 10:46 AM

我都自己去摳濕摳買回來煎 要多少煎多少
作者: zxcvvn1111    時間: 2014-12-12 12:09 PM

一分錢一分貨
夜市牛排算是平價牛排
再厚也有限度
如果真的想大口吃肉又不想花大錢還是自己煮吧
作者: qq1www2eee3    時間: 2014-12-12 12:41 PM

還是用買的 比較實際 自少不會被騙.......
作者: lisentty    時間: 2014-12-12 10:18 PM

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作者: ss8625ss    時間: 2014-12-12 10:43 PM

一分錢一分貨吧~~~    想大口大口吃牛肉  可以自己去大賣場 或者是超市 自己購買 自己烹調!!!
作者: sht_wgm    時間: 2014-12-12 11:21 PM

那就要跟他一般的牛排比了
說不定一般的跟紙一樣薄
作者: 果.    時間: 2014-12-13 12:54 AM

夜市基本上都拿肉片,不然賣這麼便宜早就虧本了
作者: yesman7988    時間: 2014-12-15 04:27 PM

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作者: a520293432    時間: 2014-12-15 04:31 PM

看個人定義跟價格八
我是很少再吃啦
作者: she0622    時間: 2014-12-15 05:52 PM

夜市還能要求些什麼呢
比炒肉片厚的都能算是厚切
牛排館的也不會有多厚啊
還是去COS自買自煎想要吃多少都可以
作者: PILICAT3    時間: 2014-12-15 09:58 PM

夜市講求翻桌率...煎大塊就花費很多時間(所以她們會把厚度減少~而且也沒規定厚度)
而店面的牛排館(講求顧客的口碑~所以砸自己招牌沒好處啦~所以比較不會動手腳)
一動手腳(顧客搞不好不會上門~對她們真沒好處)
而夜市...搞不好吃一吃~罵一罵~也忘了(下次不小心又吃到...又罵一罵~又忘記)
作者: fs823102    時間: 2014-12-16 01:28 PM

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作者: hellen941    時間: 2014-12-16 02:03 PM

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作者: matt811226    時間: 2014-12-16 02:29 PM

想吃好吃的牛排請去西餐廳 吃夜市牛排你是想要多高檔多好吃@@
作者: zz88759    時間: 2014-12-16 02:42 PM

看好不好吃吧
而且如果你覺得被騙 你可以告他阿
反正現在有消基會
作者: a22746    時間: 2014-12-16 02:44 PM

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作者: gn02336954    時間: 2014-12-16 02:49 PM

1分錢1分貨,夜市本來就以便宜來吸引顧客,材料上當然比不上店鋪
作者: H041102    時間: 2014-12-16 02:50 PM

能不能厚切也要看肉質,最厚的應該算菲力,簡直就是立方體,好的沙朗也可以五公分以上的厚度,但前提都是肉要夠好,夜市的只能說吃個味道罷了...
作者: rolly1293    時間: 2014-12-18 12:34 PM

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作者: boy355069    時間: 2014-12-18 01:04 PM

夜市就不要計較太多了
好吃比較重要
作者: cre8jack    時間: 2014-12-18 01:48 PM

本帖最後由 cre8jack 於 2014-12-18 01:49 PM 編輯

夜市牛排都是組合肉,就算拿食用膠水把牛肉削黏一黏,所以也不用太失望~嫌不夠厚,多點幾塊自己疊起來就行了~

作者: eynyBtUser    時間: 2014-12-18 01:52 PM

厚切牛排,不但要厚,還要嫩才夠水準啊!
作者: sam767676    時間: 2014-12-18 01:55 PM

我覺得約3cm就蠻厚了,太厚裡面不會熟
我是一定要吃熟的啦,外面都會先泡牛肉一陣子,易有細菌,建議別生食
作者: swo13swo13    時間: 2014-12-18 01:57 PM

ㄧ分錢ㄧ分或, 要馬兒跑又要馬兒不吃草, 商人的標語只是吸引你, 請當個聰明的消費者
作者: ~ET~    時間: 2014-12-18 02:00 PM

本帖最後由 ~ET~ 於 2014-12-18 02:00 PM 編輯

起碼有手掌厚吧.....樓主的那塊是薄切吧
作者: bunny6868    時間: 2014-12-18 02:13 PM

建議下次點菜之前先跟服務生確認一下....

不只是熟度...連配菜與牛排大小喔!!

(也被"厚切"兩字呼隆過的人留)
作者: a28916986    時間: 2014-12-18 02:18 PM

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作者: lincc88888    時間: 2014-12-18 02:25 PM

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作者: 陳奎德    時間: 2014-12-18 02:25 PM

那是這家店在騙人,以後不要再去了,搞不好肉都有問題呢?
作者: bought18    時間: 2014-12-18 02:39 PM

看多少價位?好吃最重要!
作者: jkxb6976    時間: 2014-12-18 02:42 PM

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作者: kevin09881    時間: 2014-12-18 02:44 PM

厚切的定義
"厚切"都騙人的吧~哈哈
作者: qwe628304    時間: 2014-12-18 02:52 PM

厚切的定義
應該是高度
厚跟大片不一樣吧
我這人是這樣覺得拉
作者: kj0208    時間: 2014-12-18 03:27 PM

只能說每個人對厚的定義不同,沒有法律規定,你也沒法舉證,告不了他,久了自然消費者自行抵制囉~
作者: johnson80402    時間: 2014-12-18 07:54 PM

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作者: monkeyking123    時間: 2014-12-25 11:12 AM

雖然夜市牛排不貴 也許不該有太高的期待
但打上厚切二字就該要有一定厚度 不然幹嘛不講牛排就好了 莫名其妙
作者: ash98666    時間: 2014-12-25 11:25 AM

想吃厚切還是去店面比較安心
牛仔部落厚切、西堤、我家牛排(雖然我很討厭吃我家)
有店面而且連鎖都是品質保證
去夜市真的就別要求太多了
作者: lisentty    時間: 2014-12-25 11:42 AM

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作者: frank0974038    時間: 2014-12-29 02:32 PM

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作者: willyaspgh    時間: 2014-12-29 11:51 PM

被雷下次就別去了吧  ~~~

作者: a19830308    時間: 2014-12-30 04:12 AM

基本上看價位吧
要是1-200元的你能要求他多厚?
要是真的想吃很厚的就上網找看看有哪些不錯的店吧
不然就是自己買回來煮來吃
作者: nido5566    時間: 2015-1-6 10:28 AM

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作者: a701515    時間: 2015-1-6 11:15 AM

一分錢一分貨 老闆的店租 人事成本高的嚇人

還被財團壟斷牛肉

以前牛肉部會比豬肉貴太多

市場也沒那麼多家燒烤店..

貴得要命
作者: yichen19930819    時間: 2015-1-6 11:33 AM

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作者: NOCK    時間: 2015-1-6 02:14 PM

夜市的牛排 我好像沒遇過厚片 有跟手掌一樣厚的..
作者: 陳小小呀    時間: 2015-1-6 04:57 PM

呃   好像沒碰過厚的說哈   都是黑心的說
作者: 老崔    時間: 2015-1-6 07:46 PM

平價牛排不都這樣嗎哈哈
100出頭是要吃多好




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