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標題: (生活百科)越吃越難吃？《啤酒杯蕎麥麵》即使被阻止店長也堅持要推出的問題美食 [打印本頁]

作者: 武喵亦翔 時間: 2018-2-18 01:43 AM 標題: (生活百科)越吃越難吃？《啤酒杯蕎麥麵》即使被阻止店長也堅持要推出的問題美食

【百科主題】：越吃越難吃？《啤酒杯蕎麥麵》即使被阻止店長也堅持要推出的問題美食
【百科出處】：卡卡洛普★宅宅新聞
【發布日期】：2018年02月01日
【文章內容】：文-如夢

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在看過之前那看起來很像嘔吐物的《啤酒杯拉麵》之後再來看這啤酒杯蕎麥麵（ジョッキ月見蕎麥），光是裡面的高湯就讓整杯看起來美味許多，即使如此店家還是有先提醒大家「吃到後面會越吃越難吃」（？）到底是什麼樣的”難吃”法等下再告訴大家，不過就這杯的視覺效果來說確實是社群時代的現在會引起注意的美食，當然它一推出也很快就在推特上引發了瘋傳......

推主在秋葉原的居酒屋「酔っ手羽　ヨドバシAKIBA店」發現到這期間限定的啤酒杯月見蕎麥麵

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據說是店長獨自開發，即使被旁人阻止也堅持要推出的新商品。於是推主也不顧旁人有沒有阻止而點了這不知道該用喝還是用筷子吃的啤酒杯蕎麥麵。

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雖然杯身透出的蕎麥麵條讓這啤酒杯料理看起來不是那麼美味，但不得不說蛋黃被戳破的瞬間還是一樣無敵啊（餓）

外表胡鬧但杯內可是非常”正經”的蕎麥麵，味道上當然沒任何不妥，問題就在！要怎麼吃它。

據說拿起來喝很難吃進麵條，但用筷子吃也不是那麼好夾尤其越吃到後面麵越難夾，也難怪店家會說「後半非常難吃」了ww

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繼拉麵之後連蕎麥麵也進到了啤酒杯裡，這居酒屋才可能推出的啤酒杯料理，下次又會出現什麼意外的內容物呢？

ヽ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)ﾉ☸║分隔島✄請切割║☬ヽ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)ﾉ

【個人觀點】：之前的啤酒杯拉麵外觀就很糟糕了，另外之前也有過初音咖哩等怪異料理等等，這以外表還有實際吃的味道來講雖然沒有特別好吃或者特色但起碼外觀跟吃起來的味道都算正常...

問題就在於上下攪拌的佐料不均勻還有吃到後來筷子不容易夾持，反倒如果使用一般的麵碗可以解決這些問題但老闆就算被嫌棄也堅持要使用啤酒杯裝，或許是想堅持到最後變成該店的傳統特色吧？

作者: wing-2 時間: 2018-2-18 02:04 PM

還好這麵我本來就不愛XD

作者: lmching789 時間: 2018-2-18 02:14 PM

也許一開始是好奇大家會點來吃吃完後覺得沒傳統好吃就不會在嚐試了

作者: liau34 時間: 2018-2-18 05:32 PM

只能說是玩個把戲而已如果吃起來不方便最終大家還是會回到傳統的習慣

作者: warclown 時間: 2018-2-18 05:39 PM

真是非常奇葩的美食
而且很難吃?
不知道老闆是哪來的想法與創意

作者: nurse4406 時間: 2018-2-18 05:49 PM

我想還是會有不少不怕死的人來吃吧！不過，我是有一點想要吃吃看

作者: jason222333 時間: 2018-2-18 06:10 PM

還是很奇怪的食物真的不會想吃

作者: ninahung 時間: 2018-2-18 07:00 PM

哈哈哈，還真是蠻妙的，雖然很有趣，但這麼深的盛裝用具，用筷子吃真的很不方便，可能吃到後面會愈來愈火大XD

作者: dennis1330 時間: 2018-2-18 07:09 PM

應該是只想喝酒吧
蕎麥麵說真的我覺得不好吃
不知道為什麼那麼熱門
還是我都剛好吃到難吃的

作者: w2776812 時間: 2018-2-18 07:19 PM

能吃嗎
只會嘗鮮一次而已

作者: forestdan 時間: 2018-2-18 11:59 PM

聽過這杯麵的小道消息
不是說吃麵吃到最後
就是把啤酒罐進去開喝嗎@@?

完美解決吃法問題啊

作者: lunch5595 時間: 2018-2-19 12:26 AM

這個只適合嘗試一次XD
應該很難想再吃

作者: kkopp4 時間: 2018-2-19 01:13 AM

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作者: king73314 時間: 2018-2-19 02:38 AM

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作者: altis0224 時間: 2018-2-19 03:18 AM

我應該不會吃這東西，所以沒啥影響

作者: keith_nuaa 時間: 2018-2-19 06:33 AM

這個...用叉子吃就好
重點是味道.難吃就不要吃了

作者: wind000 時間: 2018-2-19 08:00 AM

大概也只有喜歡喝啤酒的人才會吃的東西?
不過是還滿有創意的

作者: xxmoeruxx 時間: 2018-2-19 09:46 AM

生蛋黃我不能接受欸不過這不就是一般的麵加蛋黃嗎附帶一些噱頭這樣子剛開始可能很多人嘗鮮吧

作者: 02eason 時間: 2018-2-19 10:48 AM

這是反向思考嗎??想殺出一條血路~

作者: 包麵 時間: 2018-2-19 11:03 AM

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作者: q7451930 時間: 2018-2-19 11:27 AM

很有新鮮感的做法~
不過不知道能撐多久!!!

作者: aak47m16 時間: 2018-2-19 11:46 AM

原來只是不容易吃，而不是難吃

作者: 065ert 時間: 2018-2-19 03:52 PM

吃過一次之後應該不會再點第二次，太不方便了

作者: kyrious 時間: 2018-2-19 04:10 PM

吃這個大概重點都是試試新東西吧
沒人在意吃不吃得完2333
所以才會一直很好賣哪怕很難吃

作者: c508313 時間: 2018-2-19 04:27 PM

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作者: goodmraching 時間: 2018-2-19 04:59 PM

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作者: yourmom78fu 時間: 2018-2-19 05:51 PM

只能說店長很任性地推出商品
之後怎麼收拾殘局就看店家的智慧了

作者: newjang 時間: 2018-2-19 06:12 PM

雖然這賣的是噱頭... 但光看就不會有食慾啊

作者: gb1133405 時間: 2018-2-19 06:47 PM

有機會試吃看看不過要出國有點麻煩

作者: tgfm18yayawu777 時間: 2018-2-19 06:57 PM

俺這個人是這樣

只要東西好吃

就像外觀看起來想剛拉出來(EX咖哩)或是剛吐出來(拌飯)的

俺還是能夠吃得很開心

作者: r6623612 時間: 2018-2-19 07:12 PM

遣詞用字不太精準，一開始會讓人誤以為味道不好，其實只是杯狀容器不易下筷，中文有待加強。

作者: 諾于 時間: 2018-2-19 11:47 PM

最後應該要拿大吸管吧...
不然筷子絕對夾不起來；用喝的只會喝到汁
反正這是個整人裝法

作者: andy8068 時間: 2018-2-19 11:57 PM

這樣麵會很苦吧
感覺不好吃

作者: wl02083958 時間: 2018-2-20 12:04 AM

也太生了吧!! 他生雞蛋耶!!
感覺會拉肚子!!

作者: LaiBai 時間: 2018-2-20 12:28 AM

好不容易想出一個有特色的噱頭,老闆在想出下一個新產品前,應該就是靠這個吸引人群了

作者: kirayoshi 時間: 2018-2-20 12:34 AM

本來就對蕎麥麵沒那麼喜歡。。估計見到這家店也不會去嘗試。。
不過，店長的主意非常獨特！

作者: iuuu 時間: 2018-2-20 12:53 AM

這看起來很美味
下次有看到叫來吃吃看

作者: try015 時間: 2018-2-20 03:44 AM

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作者: sisisealand 時間: 2018-2-20 07:35 AM

不知到日本人口味如何,但這很明顯的全部擠在一起,這樣口感不好吧

作者: erichiu888 時間: 2018-2-20 09:10 AM

創新嘗試是好事，但也要接受意見及批評，不斷改良才可以做到精益求精

作者: 櫻戰 時間: 2018-2-20 12:02 PM

這種擺設方式完全沒食慾，想的到這種也是奇杷

作者: 袁白譜 時間: 2018-2-20 12:06 PM

天啊
這也太有趣了吧
雖然我也不是很喜歡蕎麥麵的味道

作者: -戒月- 時間: 2018-2-20 12:11 PM

感覺在吃好奇心而已
根本不能豪爽的把面夾起來吸進嘴裡

作者: liao577 時間: 2018-2-20 12:15 PM

日本人真的沒有極限和挑戰精神

作者: leehung86 時間: 2018-2-20 12:26 PM

這到後面只能用叉子進去捲麵吃吧…所以用啤酒杯吃時，不該用筷子，而是用叉子，這樣就自然方便從頭吃到尾，後面的殘餘就一次乎乾啦，一口喝光才是用啤酒杯吃法的精髓(　^ω^)

作者: P.P. 時間: 2018-2-20 12:45 PM

這....真的好吃嗎沒吃過我會想試試看但這需要很大的心理準備

作者: devil5083 時間: 2018-2-20 12:50 PM

本帖最後由 devil5083 於 2018-2-20 12:50 PM 編輯

攪一攪應該會很像喝完酒的嘔吐物哈哈..

作者: REXVIN 時間: 2018-2-20 12:52 PM

只能說惡搞無極限阿
應該不會輕易嘗試吧

作者: QQ小熊軟糖 時間: 2018-2-20 01:03 PM

並不是食物混搭就一定好吃，有時外觀也很重要

作者: GoGoPanda 時間: 2018-2-20 01:12 PM

一個賣點, 加上大家喜歡打卡拍照上傳
瘋一陣子後, 又有新的把戲出現吧

作者: wicky.chang 時間: 2018-2-20 01:13 PM

我妳咧看起來好噁喔
不過還是想要試試看

作者: 查理斯多德 時間: 2018-2-20 01:14 PM

不明白..看標題還以為是用啤酒熬高湯..{怪味拉麵}
結果只是換個容器而已..既然這樣那又有啥好介意的??
總不能今天有然把米田共加上高級擺盤..大家就會覺得"它好吃"
反之亦是依樣..拉麵用碗裝跟用啤酒杯裝...有差嗎???

作者: hwguihwgui 時間: 2018-2-20 01:21 PM

不就是碗換成杯子嗎
這在家不就可以自己換了

作者: bigheadman 時間: 2018-2-20 01:39 PM

說真的....這賣相不怎麼誘人
除非味道無敵，要不然我實在不會想嘗試

作者: yy616628yy 時間: 2018-2-20 01:55 PM

這還真是不敢領教呀...
好難接受的口味

作者: jagon0 時間: 2018-2-20 02:06 PM

好恐怖的啤酒杯麵食阿
這道最只能用倒的吧

作者: frank16489 時間: 2018-2-20 02:10 PM

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作者: 燈泡神 時間: 2018-2-20 02:22 PM

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作者: shaq110595 時間: 2018-2-20 02:38 PM

恩~光看我就不太想吃了
感覺很微妙
不是很好吃的樣子

作者: csdkkoyy 時間: 2018-2-20 03:20 PM

感覺只是器皿問題不然食物搭配沒很奇特

作者: magicman 時間: 2018-2-20 03:38 PM

廣告效果達到了，就算東西不好吃，也是特色之一，也許還成了店內的招牌
現在行銷靠的是創意和廣告的擴及程度，只要不會造成反效果的話，都是成功的賣點

作者: sky21yuan 時間: 2018-2-20 07:15 PM

難吃又難吃
一是味道話題用難吃
二是吃到後面很難吃到裡面

作者: julylight 時間: 2018-2-20 07:23 PM

應該腥味會很重吧？就算蛋的腥味不重，啤酒的味道應該也跟麵條不搭調吧...

作者: fatcater 時間: 2018-2-20 07:25 PM

啤酒本身因該是拿來喝，配小菜不錯，但混合一起我因該也不會嘗試
感謝大大無私的分享~下次會留意避免點到雷

作者: sim0831 時間: 2018-2-20 08:28 PM

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作者: sh920309 時間: 2018-2-20 08:31 PM

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作者: jasperdownload 時間: 2018-2-20 08:33 PM

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作者: chen.8115c 時間: 2018-2-20 08:33 PM

拉麵放在啤酒杯裡看起來怪怪的也不可口

作者: a12780222 時間: 2018-2-20 09:36 PM

確定店家不是碗不夠用才搞這套的嗎?
還是杯子太多覺得不用浪費才這樣搞

作者: Jays0857 時間: 2018-2-20 10:02 PM

日本真是新奇呀到底部就直接乾杯了

作者: 色字頭上一把槍 時間: 2018-2-20 10:10 PM

啤酒還是純喝好，東套西套感覺很噁阿

作者: doubleint 時間: 2018-2-20 10:25 PM

光是看覺得挺噁心的了根本無法吃下去

作者: vul3k4m6 時間: 2018-2-20 11:37 PM

店家有表明對話就沒什麼好說的

只要有愛他喜歡出什麼都行

不過難吃又不是味道不好純粹很難夾到杯中物吧

作者: su06el 時間: 2018-2-21 12:21 AM

也是店長的一種吸引客人的創意吧，不過麵條到後面感覺會越來越軟爛，不就真的越來越「難吃」

作者: loveofring 時間: 2018-2-21 12:54 AM

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作者: koi114 時間: 2018-2-21 01:27 AM

還好我也是原本就不愛蕎麥麵...直接跳過 XD

作者: NEVIN13 時間: 2018-2-21 02:17 AM

有看過（期間限定的杯麵）看其來很厲害,但吃起來就不知道好不好吃？還是碗麵看起來必較舒服

作者: 89510667 時間: 2018-2-21 02:47 AM

所以味道是可以接受的嗎?

作者: PVC149 時間: 2018-2-21 02:54 AM

我比較喜歡蕎麥麵的湯，到後面應該是用喝的了啦

作者: asher02 時間: 2018-2-21 07:55 AM

只能說嘗鮮的居多

很難碰到再點的舊客吧

作者: sung0716 時間: 2018-2-21 09:09 AM

非常怪異的吃法，不過我不太喝酒，只會想吃麵吧

作者: cchenjung 時間: 2018-2-21 09:11 AM

這個真的有點麻煩
而且配啤酒
感覺就是很難入口

作者: kagami00 時間: 2018-2-21 09:12 AM

會想讓人去嘗鮮拍照吧，

店主也很聰明立個告示叫大家先拍照留作紀念再吃。

作者: winter070 時間: 2018-2-21 09:23 AM

分開不就好了！一杯啤酒一杯麵！

作者: 25736309 時間: 2018-2-21 09:44 AM

我很喜歡蕎麥麵
不過這種吃法感覺就是很不好
店長可能比較想要推陳出新吧
刺激業績

作者: childhood1007 時間: 2018-2-21 11:00 AM

很有創意的想法，但是個人敬謝不敏。

作者: jacky878 時間: 2018-2-21 04:19 PM

這樣有比較美觀嗎?? 個人覺得擺淺盤比較好看吧

作者: corn12 時間: 2018-2-21 04:31 PM

好酷喔視覺的震撼好想品嘗看看光看就成功了

作者: 賢狼赫蘿 時間: 2018-2-21 04:45 PM

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作者: 54apwang 時間: 2018-2-21 05:06 PM

姑且不論食材的美味與否，食材的裝盛方式就是很大的衝擊，有點像前一天客人喝醉留下的東西

作者: silentgoat 時間: 2018-2-21 05:18 PM

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作者: esinti 時間: 2018-2-21 05:29 PM

小日本人頭腦到底在想甚麼
人家都是想要做出好東西吃
他們卻反其道而行

作者: 清楚哥 時間: 2018-2-21 05:38 PM

都是嘗鮮居多吧!!
無法帶動商機就沒辦法受到歡迎

作者: 323254 時間: 2018-2-21 05:40 PM

這種東西只是一個廣告噱頭，過了就不會有什麼，我是不會去吃

作者: 風子槍 時間: 2018-2-21 05:44 PM

這就吃個好奇而已吧
去觀光我可能會點
居民我還是會找一間正常的店吃吧

作者: karta00201 時間: 2018-2-21 07:22 PM

這造型....別說是吃了光賣相就超級不佳但當地人我就不知道了..

作者: tt302438 時間: 2018-2-21 07:22 PM

這看起來只能用吞的才能吃

作者: kid113 時間: 2018-2-21 07:35 PM

沒啥興趣，感覺裝在碗裡吃不就好了，好吃方便吃就算了，食材既不新奇，佐料亦無變化，那我搞自己幹嘛!

作者: killerking0 時間: 2018-2-21 07:42 PM

創意大於美味吧~
不算不便也吸引人嘗鮮!

作者: 217216 時間: 2018-2-21 07:50 PM

感覺是蠻有創意的不過個人喜歡大口大口吃麵

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