衛局稽查年節食材、網購食品全合格

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作者【記者何弘斌／高雄報導】 | 台灣新生報 – 2016年2月4日 上午12:00               

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高市府衛生局繼公布年節休閒類等食品抽驗檢驗結果後，續公布第二階段年節食材及網購食品抽驗，共計五十二件，檢驗結果均符合規定。

大賣場、百貨公司及餐廳是消費者選購年節常光顧地點，為保障市民飲食安全，截至一月卅一日止該局特別針對提供年菜餐飲業場所及網購食品業者作業場所展開稽查共計七十二家業者，其中衛生不符合部分（如冷凍(藏)食材未覆蓋、未離地放置、私人物品未專區放置、垃圾桶未加蓋等），已輔導業者改善完竣。

衛生局呼籲，購買食品應注意外包裝標示（如品名、內容物名稱、淨重、食品添加物名稱、製造廠商或國內負責廠商名稱、地址及電話、原產地、有效日期、營養標示等），勿購買來路不明、顏色過度鮮豔或太白之產品，若有疑慮時，衛生局有提供「二甲基黃、二乙基黃及皂黃」三合一簡易試劑及過氧化氫簡易試劑，供民眾進一步把關。最後提醒消費者宜視需要採購年貨，勿囤積食物，以免放久發黴或變質，並注意均衡及適量的飲食。若有任何食品衛生問題，歡迎逕洽衛生局食衛科。

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oscar13

買食材有時候是運氣阿
若全部合格當然很好
但不可能每樣都是如此

devil08

還是要再三不定時抽查確保民眾安全疑慮