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| 個人覺得最簡單實惠的方式就是外面賣的高蛋白粉了,我先大約算給你聽,一天基本的蛋白質需要大約就是體重*1-1.5,不過健身有其他目的的話*1.7也不算高,但是重點來了,吃了一公克的蛋白質食物不見得就是吸收了一公克的蛋白質,因為食物有固定的吸收轉換率,食物間蛋白質的轉換率大約20-30%而已,大概就是你吃100公克的肉能轉化成蛋白質吸收的也才20-30克而已,而30%還要算是大豆這些特別的食物才會有那麼高的吸收率,不然頂多20-25%而已 ... |
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