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[轉載](生活百科)好食課│為什麼炸物讓人欲罷不能?解析油炸澱粉背後的驚人變化 關閉[複製鏈接]

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發表於 2018-10-2 07:52 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
嗯……
表示看眼花了
╗( ´∀` )╔
因為沒學過化學所以這類的化學反應一概不知
只是知道
哦!好香!好喜歡吃!
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發表於 2018-10-2 08:34 PM|只看該作者
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炸物雖然香,但炸的不好吃也是挺讓人反胃的,非常的油的那種最可怕!
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發表於 2018-10-2 09:15 PM|只看該作者
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油炸好吃
只是不能常吃
所以更讓人想吃
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kalita0719 該用戶已被刪除
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發表於 2018-10-2 09:22 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
投就算不健康還是要吃一票! 炸類太迷人了!

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發表於 2018-10-3 10:14 AM|只看該作者
原來原理是這樣子
但是炸得東西油好不好很重要




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發表於 2018-10-3 10:41 AM|只看該作者
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本帖最後由 KUROMAX 於 2019-1-29 01:19 PM 編輯

有看沒有懂阿
我自己倒是常常在家中自己炸魚炸地瓜甚麼的自己吃
不過這種科學方面真的....
我看大概有沒幾個人懂吧
不過說真的油炸類最好少吃為妙
會胖阿!!!
雖然我自己怎麼吃都吃不胖就是了
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發表於 2018-10-3 10:54 AM|只看該作者
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也算是知道日本也是不少炸物為什麼還是長壽或瘦子居多了

因為吃冷食和原始食物更多比例吧
外國太多肉感人群, 可能就是因為吃太多炸物還有加工製品了
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發表於 2018-10-3 05:04 PM|只看該作者
真的很難拒絕油炸物,每個禮拜都一定要吃!

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發表於 2018-10-3 08:21 PM|只看該作者
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發表於 2018-10-3 08:25 PM|只看該作者
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炸物真的很香,而且市面上的炸物才不只添加一兩項香料,為了健康真的不能多吃 (但很難抗拒)




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發表於 2018-10-3 08:32 PM|只看該作者
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其實不管啥東西不要過量就好!! 好吃的東西偶而解解饞又有何不可? 心情愉快才是最佳良藥阿^^

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發表於 2018-10-3 08:36 PM|只看該作者
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你剛解析一大堆我都聽不懂但凡油炸類東西就是好吃
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發表於 2018-10-3 09:34 PM|只看該作者
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怪不得每次聞到鹹酥雞都覺得好香............
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發表於 2018-10-3 09:45 PM|只看該作者
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一分析就覺得好不營養
吃東西還要慎選

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發表於 2018-10-4 09:17 AM|只看該作者
炸的真的很好吃,
但是常吃的話,
對身體是項破壞,
所以建議真的想養身的人,
炸物還是碰不得。




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